Hozzávalók:
30 dkg füstölt pulykapárizsi, vékonyra szeleteltetve
1 fej közepes lila vagy vöröshagyma (ami van otthon)
2 pohár tejföl (lehet 12%-os is)
3 tk porcukor
1 mokkáskanál só
2 tk mustár
4 nagy ek majonéz
1 csipet bors
Elkészítés:
1,.az öntethez a hozzávalókat összekeverem
2,.a párizsit gyufaszál vékonyra felcsíkozom
3,.a hagymát megpucolom, kettévágom, és hajszálvékony szeletekre vágom
4,.a párizsit és a hagymát összekeverem, az öntetet megkóstolom, nem hiányzik-e még belőle egy kis ízanyag,ha kell utánízesítek, és ráöntöm a párizsi-hagyma keverékre és jól összeforgatom.
Akár azonnal is ehető, de még jobb ha 5-10 percet áll,mert jobban összeérnek az ízek.
Tanácsok:
Ha még finomabbra szeretnéd akkor nyomhatsz bele az öntetbe egy fél tömlős sajtot is Pl:camping
Elkészítési idő: 10 perc
A receptet beküldte: erika1012