Hagymás virslisaláta

Hozzávalók:

  • 3 pár virsli
  • 2 közepes lila hagyma
  • 2 csapott teáskanál cukor
  • 0,5-0,7 dl almaecet
  • 3 dl víz
  • őrölt fehérbors
  • só

Elkészítés:

Összekeverem a vizet, az ecetet, a cukrot, egy kevés sót és a borsot (ízlés szerint). Ha felovadt benne minden, beleteszem a vékonyra szeletelt virslit és a félszeletekre vágott hagymát, majd egy éjszakára bedugom a hűtőbe, hogy jól összeérjen.

Megjegyzés:

Lehet vöröshagymával is készíteni, de így látványosabb és finomabb is. A bors lehet fekete, de fehérrel szebb.

A receptet Maches küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Hagymás-majonézes virslisalátaHozzávalók: 4 pár virsli, 2 nagy fej lila hagyma, 2 dl majonéz, 2 dl tejföl (vagy kefir), 1 mokkáskanál törött fekete bors, 1 evõkanál kapribogyó levével együtt, ízlés szerint só...
  2. Hagymás ecetes virslisalátaHozzávalók: 2 fej hagyma, 4 pár virsli, 2 evőkanál 20 %-os ecet, 2 kiskanál só, 1 evőkanál cukor, késhegynyi őrölt bors, 2 evőkanál petrezselyemzöld, 1 evőkanál olaj. Elkészítés: A virslit...
  3. Gombás virslisalátaHozzávalók: 3 pár virsli, 15 dkg szeletelt, főtt gomba, 1 dl majonéz, 1 pohár tejföl, 1 kiskanál citromlé, bors, só, 1 evőkanál fehérbor. Elkészítés: A majonézből, a tejfölből, a citromléből...
  4. Diétás virslisalátaHozzávalók: 24 dkg baromfivirsli 12 dkg Óvári sajt 20 dkg ecetes uborka 1 ek. étolaj só, bors,citromlé, vöröshagyma, mustár Elkészítés: A mustárt elkeverjük az olajjal, citromlével, borssal,sóval. Beletesszük a karikára...
  5. Virslisaláta U1Hozzávalók: – 2 pár virsli – fél fej hagyma – 1 db tojás – U1-es mustár – 1 pohár tejföl – kevés citrom – bors – só – folyékony édesítőszer...