Hámántáska/ szilvalekváros süti

Hozzávalók:
35 dkg rétesliszt
15 dkg margarin
1 dkg élesztő
10 dkg cukor
pici só
reszelt citromhéj
2 tojás
kevés rum
szilvalekvár,vagy máktöltelék

Elkészítés:
A lisztet összedolgozzuk a margarinnal és az élesztővel.Hozzákeverjük a cukrot,sót,citromhéjat,tojásokat és annyi rumot,hogy jól nyújtható legyen.
Kinyújtva háromszög alakú darabokra vágjuk.Megtöltjük őket szilvalekvárral vagy máktöltelékkel,aztán jól összenyomkodjuk a három sarkot./összefogva,egymásra nyomjuk./
Tojással megkenjük és kikent tepsiben pirosra sütjük.

Tanácsok:
Ez egy zsidó sütemény.Egy nemzetiségi TV műsorban hallottam,onnan írtam le,ahogy elmondták.Még nem próbáltam,de hamarosan elkészítem.Biztos finom!

A receptet beküldte: Tikka

Hasonló receptek:

  1. Szilvalekváros krumplipogácsaHozzávalók: 50 dkg liszt 1 db közepes krumpli/kb.13-15 dkg/ 1/2 pohár tejföl 10 dkg marg., vagy vaj 1 tojás 2 dkg élesztő pici só szilvalekvár Elkészítés: Héjában főzzük meg a...
  2. Gyors ananászos süti, kezdőknek isHozzávalók: 25dkg margarin,2 bögre cukor,4 tojás,1 sütőpor,1 vaníliás cukor,4 bögre liszt,1 bögre ananászlé.2 kicsi ananászkonzerv. Elkészítés: A margarin felolvasztjuk,a lisztet a sütőporral elkeverjük.A tojásokat felverjük.Az öszzes hozzávalót összekeverjük.Természetesen minden bögrés...
  3. Hámán-táskaHozzávalók: 35 dkg rétesliszt, 15 dkg margarin, 1dkg élesztő, 10 dkg cukor, só, reszelt citromhéj, 2 tojás, kevés rum, szilvalekvár vagy máktöltelék. Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal és az...
  4. Szilvalekváros kelt gombócHozzávalók: – 2 dl tej, – 21 g élesztő, – 50 dkg liszt, – 5 evőkanál cukor, – 15 dkg vaj, – 1 tojás, – fél kávéskanál só, – 1...
  5. Rántott zabpehelyHozzávalók: 15 dkg zabpehely (egész vagy aprószemű), 1- 1,5 dl víz, fűszerek ízlés szerint, 1 ek. szezámmag, zsemlemorzsa vagy zabkorpa vagy update morzsa, 1 ek. olaj. Elkészítés: A zabpelyhet vízzel...