Hamburger zsemlék

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 4 dl tej
    2,5 dkg élesztő
    4 dkg cukor
    5 dkg Rama margarin
    1 kávéskanál só
    60 dkg liszt
    1 tojás a kenéshez

Elkészítés

A lisztet, a sót, és a cukrot összekeverjük, a margarint felolvasztjuk (de ne legyen túl forró), majd hozzáadjuk. Az élesztőt felfuttatjuk, az egészet tejjel bedagasztjuk, megkelesztjük. Ebből formázunk 10 db zsemlét, olajjal kikent tepsibe egymástól távol rakjuk. 20 percig kelesztjük a zsemléket, megkenjük tojással és szép pirosra sütjük.

Tippek

Ha kenyérsütőben dagasztjuk, akkor az élesztőt nem futtatjuk, hanem pici liszttel elmorzsolva adjuk hozzá.

Hasonló receptek:

  1. Ciabatta zsemlékHozzávalók: 450 ml víz 5 ek olívaolaj +olaj a sütéshez 2,5 tk só 760 g finomliszt 30 g friss élesztő Elkészítés: Csak egyszerűen dobd a gépbe a hozzávalókat ebben a...
  2. ZsúrzsemlékHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 2,5 dl langyos víz 1/2 kk. cukor 2,5 dkg élesztő 25 dkg finomliszt 25 dkg rétesliszt 1 kk. só Elkészítés A...
  3. Töltött zsemlékHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 db zsemle 25 dkg túró 2 tojás 4 evőkanál cukor 1 vaníliás cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin tejföl...
  4. Pici virsli kelt tésztábanHozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes sütési idő:15-20 perc 5 dkg élesztő 1 kávéskanál cukor 3 dl tej 50 dkg liszt fél dl olaj 3-4 főtt krumpli 2 kávéskanál só...
  5. Tökmagos-burgonyás zsemlékHozzávalók: 60 dkg liszt 9 dkg burgonya 2,5 dkg élesztõ 3 dl tej 1 tojás 2 tk só 1 ek cukor 10 ek tökmag vegyes magvak a tetejére Elkészítés: A...