Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 12,5 dkg joghurt
- 12,5 dkg vaj
- 1/2 csomag sütőpor
- csipet só
Elkészítés:
A vajat felolvasztjuk és kihűtjük. A lisztet összekeverjük a sóval, a sütőporral, a vajjal és a joghurttal. Az összeállított tésztát kb. fél cm vastagságú kerek lappá nyújtjuk, cikkekre vágjuk, megszórjuk reszelt sajttal, és feltekerjük.
Nem kenjük meg semmivel. 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük, amíg kissé megbarnul.
Megjegyzés:
A sütemény gyümölcsös joghurttal kidolgozva és nutellával vagy édes lekvárral megtöltve is elkészíthető. Akkor a végén vaníliás porcukorral kell megszórni!
A receptet és a fotót Pné Veronika küldte. Köszönjük!