Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
300 g kókuszreszelék
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg zsíros tejpor
egy kókuszaroma ,10 ml
25 dkg porcukor
25 dkg vaj vagy sütőmargarin
1/2 deciliter víz
Elkészítés
25 dkg vajat vagy sütőmargarint habosra keverünk, hozzáadunk 25 dkg porcukrot és egy kókuszaromát, azzal újból habosra keverjük, majd 25 dkg zsíros tejpor, 1 csomag vaníliás cukor, és 200 g kókuszreszelék keverékét keverjük bele. Az így kapott keverék morzsalékos, nehezen áll össze. Hozzákeverünk még kevés, legfeljebb fél deciliter vizet, de csak apránként, míg formázható nem lesz. (Ha túl sok vizet teszünk bele, akkor túl lágy lesz a massza.) Vizes kézzel golyókat formálunk, a golyókat kókuszreszelékbe forgatjuk. Tisztított mandulát vagy mogyorót nyomhatunk bele vagy rá.
gyermekkel is készíthető