Hozzávalók:
- 0,5 liter tej
- 5 tojássárgája
- 40 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 evőkanál rum
- 3,75 dl vodka
Elkészítés:
Felvert tojássárgájához keverjük a cukrot, vaníliás cukorral ízesítjük, habosra keverjük. Lassan hozzáadjuk a lehűtött, felforralt tejet miközben folyamatosan keverjük. A vodkával és a rummal ízesítjük.