Házias Svéd Gombasaláta

Hozzávalók:
15 dkg paradicsompüré
3ek ketchup
25 dkg champignon gomba/konzerves gomba
2 ek olívaolaj
1 ek cukor/folyékony édesítőszer
2 csipet só
babérlevél
1/2 fej vöröshagyma

Elkészítés:
Az olajon üvegessé párolom a hagymát, majd beleöntöm a vékony szeletekre vágott gombát.Ha megpuhult, beleöntöm a paradicsompürét, sóval, babérlevéllel ízesítem.Megvárom míg rotyog, ekkor kerül bele az édesítő/cukor és a ketchup.Mikor összeálltak az ízek, lehűtve tálaljuk.

Tanácsok:
Ez egy kicsit másként készül, mint a többi recept, érdemes kipróbálni!

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: lédig

Hasonló receptek:

  1. Svéd gombasalátaHozzávalók: 30 dkg gomba (konzerv, ebben az esetben jobb mint a friss) 5 dkg vöröshagyma 6 dkg olaj 4 dkg paradicsompüré 1 dl fehérbor 1 db babérlevél 1 reszelt citrom...
  2. Svéd gombasaláta II.Hozzávalók: 50 dkg gomba, 1 dl olaj, 5 dkg hagyma, citrom, 2 g paprika őrölt bors, babérlevél, kakukkfű, 1 dkg paprikakrém, 5 dkg paradicsompüré, só. Elkészítés: Az olajban megpiritom a...
  3. Svéd gombasaláta 4 személyreHozzávalók: * 2 evőkanál olívaolaj * 1 kisebb darab vöröshagyma, nyers * 500 gramm csiperke * 50 gramm paradicsompüré * 1 mokkás kanál konyhasó, durvára őrölt * 1 mokkás kanál...
  4. Svéd gombaHozzávalók: 3 ek. olaj 1 nagy hagyma 1/2 kg gomba (csiperke, akár konzerves) só, bors, babérlevél 1 közepes doboz paradicsompüré pár csepp citrom leve kevés porcukor Elkészítés: Olajon megpirítunk a...
  5. Svéd barackos palacsintaHozzávalók: 8 db palacsinta 2 doboz őszibarack kompót 5 dkg csoki diónyi vaj Elkészítés: A palacsintát és a kompótot rétegezzük egy üvegtálba, fél órára hűtsük be. 2 kanál ízzel gőzfürdőben...