Hozzávalók

• elkészítés:60 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:17 perc

• A csokoládébevonathoz

  egy kevés tej
  10 dkg étcsokoládé
  egy kis darab Rama Sütőmargarin

• A krémhez

  20 dkg porcukor
  4 csomag vaníliás pudingpor
  8 evőkanál kristálycukor
  1 liter tej
  25 dkg Rama Sütőmargarin

• A cukorsziruphoz

  6 evőkanál kristálycukor
  6 evőkanál víz

• A piskótához

  3 evőkanál kakaó
  3 evőkanál étolaj
  1 csomag sütőpor
  5 evőkanál liszt
  1 csomag vaníliás cukor
  5 evőkanál kristálycukor
  5 db tojás

Elkészítés

A piskótához habosra keverjük a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral, hozzáadjuk az étolajat, a sütőporral elkevert lisztet és a kakaót. A masszát beleöntjük a kikent sütőformába és 180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 17 percig sütjük.
A cukorsziruphoz 10 percig főzzük a vizet a cukorral. A még meleg piskótalapot félbevágjuk és leöntjük a lehűtött cukorsziruppal. Elkészítjük a krémet: a tejből, a pudingporból és a cukorból kissé sűrűbb pudingot főzünk, és letakarva kihűtjük. Hűlés közben néhányszor megkeverjük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lehűlt pudingot is, és sima krémmé keverjük. A krémet rákenjük a piskóta alsó részére, majd a felső piskótalappal betakarjuk. A csokoládét felolvasztjuk egy kis margarinon és bevonjuk vele a piskótát. Hűtve tálaljuk.

gyermekkel is készíthető