Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tészta
4 tojás
25 dkg cukor
1 dl tej
1 dl olaj
1 csomag szalalkáli
25 dkg liszt - Krém
1 Rama
25 dkg porcukor
1 csomag vanília
1 citrom héja
1/2 kg túró - Tetejére
vaníliás porcukor
Elkészítés
A tésztához a tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral. Hozzáadjuk a tejet, olajat, szalalkálit, lisztet és a tojások kemény habbá vert fehérjéjét. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben megsütjük. Hagyjuk kihűlni, majd kétfelé vágjuk, és a krémmel megtöltjük. Tetejét vaníliás porcukorral szórjuk meg. A krémhez a Ramát a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a vaníliát, a citromhéjat, és az áttört túrót.
gyermekkel is készíthető