Hókocka

Hozzávalók

  • elkészítés:35 – 40 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 30 dkg liszt
    7 dkg zsír vagy sütőmargarin
    1 egész tojás
    fél csomag szalalkáli
    1 dl tejben felfuttatva

  • Krémhez

    1 vaníliás puding
    3 kanál liszt
    1/2 liter tej
    25 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin
    25 dkg cukor

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk, majd 3 lapot sütünk belőle, kb 30×40 cm. A pudingot és a lisztet felfőzzük a tejben. Miután kihűlt, hozzáadjuk a cukorral felhabosított margarint.
Megtöltjük a lapokat. Tetejére porcukrot szórunk. Néhány óra múlva lehet szeletelni.