Hólabda

Hozzávalók

  • elkészítés:2 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tészta

    6 tojás
    6 evőkanál liszt
    6 evőkanál cukor
    kevés sütőpor

  • Krém

    4-5 fakanál liszt
    1/2 liter tej
    20 dkg vaj vagy sütőmargarin
    20 dkg porcukor

  • Tetejére

    tortabevonó (ét, vagy tej)

Elkészítés

6 tojásos piskótát készítünk. A tejet és a lisztet felfőzzük, a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral kidolgozzuk, ha kihűlt a pép, hozzákeverjük. A piskótát nagy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Az így kapott sütiket félbevágjuk, megkenjük krémmel, összeillesztjük, és az oldalát is megkenjük. Ha mind kész van megolvasztjuk a tortabevonót és mindegyiknek a tetejére csurgatunk.

gyermekkel is készíthető