Hullócsillag

Hozzávalók

  • elkészítés:55 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:25-30 perc
  • 2 dl joghurt
    2 tojás
    30 dkg liszt
    1 csomag sütőpor
    15 dkg cukor
    1 csomag vaníliás cukor
    1 dl olaj
    fél dl rum
    1 kiskanál kakaópor
    40 dkg vegyes, mindenféle aszalt gyümölcs (dió, mandula, csokoládédarabok, birsalmasajt, kókuszreszelék, narancshéj, stb.)

Elkészítés

Legelőször a vegye mindenfélét apróra vagdaljuk és a rumba áztatjuk.A joghurtot a tojásokkal simára keverjük.Beleszitáljuk a sütőporral vegyített lisztet, hozzáadjuk a cukrot,a vaníliás cukrot, az olajat és az egészet jól kidolgozzuk.Beleborítjuk a rumos mindenfélét,alaposan összekeverjük és a masszát kétfelé osztjuk.Az egyik felét kakaóporral megfestjük.Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, és felváltva a kétféle masszát evőkanállal belerakosgatjuk.Előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 perc alatt megsütjük.még melegen a papírt lehúzzuk róla, és nagyobb, csillag alakú kiszúróval- vagy csak egyszerűen négyzetekre vágjuk.

gyermekkel is készíthető