Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tészta
14 dkg Rama
28 dkg liszt
3 dkg élesztő 1 dl tejben megfuttatva
1 kávéskanál só - Töltelék
2 tojásfehérje habnak felverve
10 dkg reszelt sajt
1 löncshús
kevés tej - Tetejére
tojássárgája
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összedolgozom. A tésztát 3 részre osztom. Tányér nagyságúra nyújtom mind a hármat és 8 részre vágom. Megtöltöm a töltelékkel, felsodrom és kiflit formázok belőle. A löncshúst tejjel összetöröm. A sajtot a 2 tojás felvert habjával összevegyítem. A kifliket tojássárgájával megkenem.
gyermekkel is készíthető