Hozzávalók:
- A tésztához:
- 7 tojás
- 7 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 7 evőkanál liszt
- 1 csomag sütőpor
- 4 evőkanál étolaj
- 4 evőkanál kakaó
- A krémhez:
- 1 liter tej
- 8 evőkanál cukor
- 4 csomag vanliás puding
- 25 dkg sütőmargarin
- 20 dkg porcukor
- A tetejére:
- olvasztott csokoládé
- cukorka
- színezett kókuszreszelék
Elkészítés:
A tésztához habosra keverjük a tojást, a cukrot és a vaníliás cukrot, majd belekeverjük a lisztet, a sütőport, az olajat és a kakaót. 180 fokos sütőben két lapot sütünk.
A krémhez a tejből, a pudingból és a cukorból sűrű krémet főzünk. Amíg hűl, kikeverjük a margarint a porcukorral. Ha a pudingunk kihűlt, összekeverjük a cukros margarinnal, majd megtöltjük vele a süteményt. A tetejét csokival bevonjuk, és a cukorkával, színezett kókusszal díszítjük.
Jó étvágyat!
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Dohos Ferencné küldte. Köszönjük!