Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1 citrom leve
1 evőkanál konyak
3 tojás
35 dkg liszt
25 dkg porcukor
25 dkg margarin
egy csipet só
porcukor a beszóráshoz
Elkészítés
A margarint és a cukrot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot (a tojásokat előzőleg alaposan felverjük), lisztezett deszkán addig gyúrjuk, míg rugalmas tésztává nem válik, majd 1 órát a hűtőben pihentetjük. 2 cm vastagra kinyújtjuk, és 7 cm átmérőjű karikákat szaggatunk ki, közepes hőmérsékleten 10-15 percig sütjük, majd meghintjük a tetejüket porcukorral, és visszatesszük a sütőbe, hogy a cukor ráolvadjon.
gyermekkel is készíthető