Hozzávalók:
- 55 dkg liszt
- 30 dkg sütőmargarin
- 2 db tojás sárgája
- 10 dkg porcukor vagy darált barna cukor
- 10 dkg méz
- 1/2 evőkanál szegfűszeg
- 1/2 evőkanál fahéj
- 1/2 kiskanál szerecsendió
- 1/2 kiskanál gyömbér
- 1 kiskanál sütőpor
- 4 dkg kakaó
Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a kakaóporral, majd elmorzsoljuk a margarinnal. A többi anyagot hozzáadva határozottan összegyúrjuk. A kész masszát pihentetjük min. 3 órát, de legfeljebb 1 napot. Pihentetés után a tésztát kinyújtjuk 2-3 mm vékonyságúra, majd tetszés szerinti formákat szaggatunk belőle. Előmelegített sütőben 180-200 fokon 5-6 percig sütjük. Kihűlés után tálalhatjuk. Jó étvágyat!
Megjegyzés:
A receptet Jatina küldte. Köszönjük!