Hozzávalók:
- 1 kg liszt
- 4 dl kefir
- 5 dkg élesztő
- 2 dl tej
- 2 kávéskanál só
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 1 db tojás
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük – az élesztőt persze előtte tejben felfutatjuk. Olajos neylonba legalább 12 órára hűtőbe tesszük. Vizes kézzel szaggatjuk és kisütjük. Több napig is eláll!
Megjegyzés:
Nagyon finom és praktikus. Jó étvágyat!
A receptet Queen küldte. Köszönjük!