Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
10 dkg liszt
10 dkg margarin
3 tojás
25 dkg cukor
30 dkg mogyoró
1 vaníliás cukor
1/2 sütőpor
2 evőkanál kakaó
2 dl tejföl- A krémhez
1 dl rum
1 üveg baracklekvár
Elkészítés
A mogyorót megpörköljük és megdaráljuk. A tojásokat kikeverjük a cukorral, és hozzáadjuk a megolvasztott langyos margarint, a lisztet, 15 dkg mogyorót, a sütőport, a kakaót, a vaníliás cukrot és a tejfölt. Kimargarinozott, kilisztezett magas peremű tepsiben sütjük meg. A krém: a baracklekvárt a rummal megmelegítjük, hozzákeverjük a maradék mogyorót. Ha a sütemény megsült, még langyosan kettévágjuk, és megkenjük a töltelékkel, rátesszük a másik felét, és megszórjuk porcukorral.