Hozzávalók:
- 5 dkg porcukor
- 3 tojássárgája
- 6 tojásfehérje
- sütőpor
- 10 dkg liszt
- A töltelékhez:
- 2 dl tejszín
- 2 evőkanál porcukor
- A mázhoz:
- 10 dkg porcukor
- 5 dkg csokoládé
- 2 evőkanál víz
Elkészítés:
A cukorral kikeverjük a tojások sárgáját, majd fokozatosan hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a fehérjékből felvert habot. Sütőpapírra kis halmokat rakunk, és kb. 10 perc alatt megsütjük. Cukorral elkevert tejszínhabbal kettesével összeragasztjuk, majd mázzal leöntjük.
Megjegyzés:
A receptet Zsaniboy küldte. Köszönjük!