Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:30 perc
9 ek. liszt
15 dkg margarin
vaníliás cukor vagy aroma
30 dkg cukor
1 l tej
8 tojás
Elkészítés
A tojássárgáját a cukorral, és a vaníliával kikeverjük, a margarint és a lisztet is hozzáadjuk. A masszát apránként felöntjük a tejjel, majd a tojások felvert fehérjéjét is óvatosan beleforgatjuk (ne törjön össze). A folyékony masszát margarinnal kikent, morzsával kiszórt magas peremű tepsibe öntjük. 30 percig sütjük kb 180 fokon. Nem kell megijedni, nagyon híg lesz a massza, de sütés közben puha réteg képződik az alján, az lesz a süti alapja.
gyermekkel is készíthető