Hozzávalók
- elkészítés:120 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:15 perc
- Tészta
30 dkg liszt
15 dkg cukor
8 dkg zsír
1 tojás
1 sütőpor
pici tej - Krém
4 dl tej
3 evk. gríz
20 dkg margarin
25 dkg cukor
1 citrom héja és leve
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrom, és két lapot sütök. A tejet a grízzel sűrűre főzöm, a cukrot a margarinnal habosra keverem, majd hozzáadom a citrom levét és héját. A kihűlt grízes krémet összekeverem a margarinos krémmel, és a két lap közé teszem. Tetejét porcukorral szórom meg és csak másnap szeletelem.