Hozzávalók:
- 1 db csirkemell
- 1 pohár tejföl
- cukor
- bors
- majonéz
- mustár
- 2-3 db csemege uborka
- 1-2 főtt tojás
- 1 db alma
Elkészítés:
Először a salátaöntetet készítjük el a következő módon: a tejfölhöz kb. 4-5 evőkanákl majonézt és 1 evőkanál mustárt adunk. 3 kiskanál cukorral és borssal ízesítjük, de vigyázzunk, a bors nem kell, hogy nagyon érezhető legyen! Ezeket összekeverjük. Az uborkát vékony csíkokra vágva, az almát reszelve, a tojást felkockázva adjuk hozzá. A csirkemellett főve (akár húslevesben főttet) adjuk hozzá, mégpedig kis csíkokra vágva vagy tépkedve. Hidegen fogyasszuk!
Megjegyzés:
Nagyon finom, nem drága, ráadásul egyszerű is. Köretként is tálalhatjuk.
A receptet Kynguci küldte. Köszönjük!