Joghurt torta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 3 pohár natúr joghurt (kicsi)
    2 pohár tejszín (összesen 4 dl)
    10 evőkanál cukor
    2 evőkanál zselatin
    1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

A tortaformát kibélelem édes háztartási keksszel, (előtte tejbe áztatom). A 3 pohár joghurtot a cukorral, zselatinnal és a vaníliás cukorral lassú tűzön felmelegítem addig, amíg a zselatin feloldódik. Utána hagyom kihűlni. A 2 pohár tejszínt kemény habbá verem, és a kihűlt joghurtos masszához keverem, majd hozzáadom a gyümölcsöt. Ezután a keksszel kibélelt tortaformába töltöm. A tortát hűtőbe tesszük minimum 1 órára.

Tippek

Ha fagyasztott gyümölcsöt használunk, akkor alaposan ki kell olvasztani és lecsöpögtetni.