Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
12,5 dkg margarin
5 dkg élesztő
1 evőkanál cukor
2 dl tej
2 dl kefír vagy natúr joghurt
1 dl étolaj
2 egész tojás
70 dkg liszt
1 evőkanál só
15 dkg reszelt sajt (bármilyen)
Elkészítés
A cukros tejben felfuttatom az élesztőt. A lisztbe az olajat belekeverem, a közepébe mélyedést készítek. Ebbe megy a kefir vagy a joghurt, és a 2 tojás. Az egészet összegyúrom. Keleszteni nem kell, kisodrom. A mikróban megolvasztom a margarint (jó meleg legyen), beleteszem a sót. A kisodort tésztát megkenem vele, és összehajtogatom. 10-15 percig pihen, aztán még kétszer megkenem. Kiszaggatom, a tetére tojással elkevert sajtot teszek.
Tippek
Nagyon fimon, mutatós. Nálunk bejött.
gyermekkel is készíthető