Joghurtos málnatorta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 10 g színtelen zselatin
    10 dkg porcukor
    1 kerek készen kapható piskótalap (de lehet sütni is)
    5 dl málnás joghurt
    10 dkg málna

Elkészítés

A kész piskótalapot olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, porcukorral meghintett kapcsos tortaformába helyezzük. A zselatint 1/2 l vízbe áztatjuk, rövid ideig állni hagyjuk, majd alacsony hőfokon feloldjuk. A joghurtot a maradék porcukorral elkeverjük, és belekeverjük a feloldott zselét. A tortaformába töltjük, és a tetejét elsimítjuk. Legalább 2 órára hűtőbe tesszük. Fogyasztás előtt málnával díszítjük.