Hozzávalók:
6 dl natúr joghurt,
5 evőkanál cukor,
1 csomag zselatin,
1,5 dl tejszín,
ízlés szerint gyümölcs (apró darabokra vágva),lehet akármilyen
ízlés szerint vaníliás cukor
Elkészítés:
A joghurtot, a cukrot és a zselatint éppen csak a forráspontig felmelegítjük (közben kevergetjük), és hagyjuk kihűlni. Ezután egy nagy edénybe tesszük a tejszínnel és a gyümölcsökkel, és összedolgozzuk. Akkor jó, ha a joghurt átvette a gyümölcs színét. Hűtőbe tesszük (lehet melyhűtőbe is) kb. fél órára, majd kiborítjuk a formatálból. Hidegen fogyasztandó
A receptet beküldte: Gvivike