Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
60 dkg liszt
5 dkg élesztő
6 ev.k cukor
pici só
1 dl olaj
tej
instant kakaó
Elkészítés
Az élesztőt felfuttatom 1 dl tejben pici cukorral. A hozzávalókat összekeverem, tejet annyit teszek hozzá amennyit felvesz. 2 órát kelesztem, majd kinyújtom, megkenem olajjal és instant kakaót szórok bele, (ez azért jobb, mert nem folyik ki belőle sütéskor). Feltekerem és ujjnyi vastagra vágom, 20-25 percig sütöm. Ha megsült, még forrón meg kell kenni a tetejét olajjal, ettől szép fényes lesz és nem fog kiszáradni.