Kakaós, tiramisukrémes kocka

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 40 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:25-30 perc
  • A piskótához

    8 tojás
    8 ek cukor
    4 ek rétesliszt
    4 ek kakaópor
    1/2 mk szódabikarbóna
    1/2 mk sütőpor

  • Krémhez

    3 dl tej
    1 cs tiramisu ízű, főzős pudingpor
    15 dkg Rama
    15 dkg porcukor

  • Tejszínhabhoz

    1,5 dl tej
    1 cs habpor

  • A tepsibe

    sütőpapír

Elkészítés

Hagyományos módon kakaós piskótát készítünk. Közepes tepsit kibélelünk sütőpapírral, ebbe öntjük a masszát, és 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük. A pudingport megfőzzük 3 dl tejjel. A Ramát habosra keverjük a porcukorral, és a kihűlt pudinggal összekeverjük. A habport keményre verjük a 1,5 dl hideg tejjel. A kihűlt piskótára kenjük a tiramisukrémet, erre pedig a tejszínhabot. 3-4 órára betesszük a hűtőbe, majd szeletelhetjük.