Hozzávalók:

• Tészta:
• 25 dkg puha vaj
• 25 dkg cukor
• 2 tojás
• 25dkg liszt
• 3 teáskanál sütőpor
• 5 dkg kakaópor
• 1,2 dl tejföl
• Töltelék:
• 50 dkg túró
• 12,5 dkg vaj
• 20 dkg cukor
• 2 tojás
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 csomag vaníliás pudingpor (főzős, 0,5 l tejhez)
• 2 evőkanál citromlé

Elkészítés:

1. A sütőt melegítsd elő 160-180 fokra, a formát, amiben sütöd,
sütőpapírral béleld ki vagy vajazd-lisztezd. (A recept egy 26 cm átmérőjű tortaformát ír, én tepsiben csináltam.)

2. Egy tálban keverd krémesre a puha vajat és a cukrot, add hozzá a
tojást, elegyítsd. Egy másik tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és
a kakaóport. Ha ezzel megvagy, vegyítsd össze a két tál tartalmát,
majd a massza felét öntsd a tepsibe.

3. Krémkészítés: ehhez egyszerűen össze kell dolgozni a túrót a vajjal,
cukorral, tojással, vaníliás cukorral, pudingporral és a citromlével. A
végén turmix-szal is átkeverhető, hogy minél krémesebb és simább
legyen. Ezután a tepsiben lévő rétegre kell önteni.

4) A maradék kakaós masszához hozzákevered a tejfölt, és ezt is a
tepsibe öntöd.

5) 160-180 fokos sütőbe tolod, és kb. 1 óráig sütöd (tűpróba!!!)

Megjegyzés:

Fini! :) Jó étvágyat!!!

A receptet Brekkencs küldte. Köszönjük!