Kakukkfüves tócsni

Hozzávalók:

  • pár szem krumpli
  • 2 tojás
  • liszt
  • kakukkfű
  • tejföl

Elkészítés:

A szokásos módon lereszelem a krumplit a nagylyukú reszelőn. Besózom, közben felforrósítok egy kis olajat. Kinyomkodom a levet, amit a krumpli eresztett, összekeverem a tojásokkal, a liszttel és a kakukkfűvel. Szép aranybarnára sütöm, és tejföllel megkenve tálalom.

Megjegyzés:

Megunhatatlan kedvenceim egyike.

A receptet Orros a törpe küldte. Köszönjük!