Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:15 perc
45 dkg mélyhűtött leveles tészta
liszt a nyújtáshoz
6 db alma
4 e.k. citromlé
6 db friss datolya
5 dkg dió
sütőpapír a tepsibe
1 db tojássárgája a megkenéshez
porcukor a díszítéshez
Elkészítés
A sütőt 220 fokra előmelegítjük. A tepsit kibéleljük. A tésztát felengedjük, lisztezett felületen kb 25×35 cm-esre nyújtjuk. Az almákat megmossuk, a magházukat kiszúrjuk, 2 evőkanál citromlével meglocsoljuk. A diót zsiradék nélkül megpirítjuk, a datolyával az almákba töltjük. A tésztalapokból 12 kört vágunk ki (valamivel nagyobb átmérőkűeket, mint az almák) Az almákat 1-1 körre állítjuk, a többi kört egy kis tojássárgájával megkenjük, az almák tetejére tesszük. A maradék tésztából 6 karimát formálunk az almák köré, és tojással megkenjük. A tésztamaradékokból díszeket formázunk, a kalapokra tesszük, tojással megkenjük. A sütőben 15 percig sütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.
gyermekkel is készíthető