Kapuccinó szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Tésztához

    1 ek. kakaópor
    1/2 cs. sütőpor
    6 ek. liszt
    1 dl olaj
    6 ek. porcukor
    6 tojás

  • Krém

    25 dkg porcukor
    25 dkg margarin
    2 ek. kávé
    1 ek. kakaó
    2 cs. tejszín ízű pudingpor
    5 dl tej
    pici rum

Elkészítés

A tojássárgáját a porcukorral fehéredésig keverem. Utána belekeverem az olajat, lisztet, sütőport, kakaót és a tojásfehérje felvert habját. Margarinos, lisztes tepsiben sütöm. A tejet a pudingporral sűrű krémmé főzöm. A margarint a porcukorral kihabosítom, és összekeverem a kihűlt, főzött krémmel, 2 részre osztom. Az egyikbe belekeverem az 1 ek kakaót, a másik felébe a 2 ek kávét pici rummal. A kihűlt tésztára elkenem először a kávés krémet, majd a kakaósat. A tetejét csokival vonom be. Hűtés után szeletelhető.