Hozzávalók:
- 7 tojás
- 4 evőkanál liszt
- 11 evőkanál cukor
- 4 evőkanál kakaópor
- 1 dl olaj
- 1 csomag sütőpor
- 7 dl tej
- 2 csomag tejszín ízű pudingpor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 20 dkg sütőmargarin
- 2 teáskanál instant kávé
Elkészítés:
A tésztához 6 tojás sárgáját kikeverek 6 evőkanál cukorral, hozzáadok 2 evőkanál kakaóport, az olajat, a sütőport, 4 evőkanál lisztet, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét óvatosan hozzákeverem. Kikent, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben sütöm.
A krémhez 7 dl tejből, 1 tojássárgából, a 2 csomag pudingból és a vaníliás cukorból krémet főzök. Amíg hűl, 20 dkg margarint kikeverek 5 evőkanál cukorral, majd összekeverem a kihűlt krémmel. Elfelezem, az egyik feléhez hozzákeverek 2 evőkanál kakaóport és a kávéport. Először a tejszínes, majd a kakaós krémet kenem a tésztára. Tetejére ízlés szerint csokimáz vagy csokidara illik.
Megjegyzés:
Isteni finom és mutatós süti!
A receptet Pöszke küldte. Köszönjük!