Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:nincs megadva
40 dkg liszt
12 dkg cukor
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
1 sütőpor
1 egész tojás
annyi tej hogy könnyen gyúrható legyen- Krém
20 dkg cukor
7 dl tej
30 dkg cukor
5 evőkanál liszt
Elkészítés
A tésztához valókat jól kidolgozzuk, majd 4 részre osztjuk, és fél óráig pihentetjük. Végül közepes tűznél kisütjük. A krémhez valókat simára keverjük, majd a 20 dkg cukrot barnára pirítjuk, kevés vízzel felengedjük, hozzáadjuk az előbbi masszát, és az egészből sűrű krémet főzünk. Ha langyosra hűlt 20 dkg vajat vagy sütőmargarint keverünk bele, és a lapokat megkenjük a krémmel.
gyermekkel is készíthető