Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Tészta
25 dkg liszt
1 kávés kanál szódapor
10 dkg porcukor
5 dkg vaj vagy sütőmargarin
1 evőkanál méz
1 egész tojás
1 tojássárgája
kevés tej - Sárga krém
5 dl tej
2 cs. vaníliás puding
2 dl víz
2 evőkanál víz
15 dkg porcukor
1 margarin - Fehér krém
6 evőkanál cukor
fél dl víz
5 dl növényi tejszín
1 teáskanál zselatin - Máz
12 dkg porcukor
2 cs. karamellás pudingpor
2 evőkanál étolaj
3-4 evő kanál forró víz
Elkészítés
A tészta hozzávalóit tejjel meggyúrjuk, és 2 lapot sütünk. A sárga krémhez a hozzávalókat összefőzzük, a porcukrot és a margarint kikeverve, a végén adjuk hozzá, kenjük rá az egyik lapra. A fehér krémhez 6 evőkanál cukrot megpirítunk, felengedjük fél dl vízzel. Amikor kihűl, be fog sűrűsödni. A tejszínt felverjük habnak keményre, belekeverjük a pirított cukrot, és a zselatint. Kenjük a sárga krémre, majd fektessük a tetejére a második lapot. A mázhoz a porcukrot, a karamellás pudingport, az étolajat, és 3-4 evőkanál forró vizet kikeverünk, hogy kenhető legyen és a tetejére kenjük. Másnap szépen lehet szelni.