Karamellbanán

Hozzávalók

  • elkészítés:20 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:170 ℃
  • sütési idő:3 perc
  • Banánhoz

    4 meghámozott banán
    kevés liszt
    3 tojásfehérje
    1 tasak vaníliás cukor
    3 evőkanál étkezési keményítő
    250 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin

  • Szószhoz

    100 g cukor
    1 evőkanál lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
    125 ml víz
    2 evőkanál szezámmag

Elkészítés

A banánokat tetszés szerinti szeletekre vágjuk, és a lisztbe beleforgatjuk. A tojásfehérjét a vaníliás cukorral felverjük, és a keményítővel elkeverjük. A banánszeleteket belemártogatjuk, és forró margarinon kisütjük. A szószhoz a cukrot az olvasztott vajban vagy sütőmargarinban elkeverjük, és elővigyázatosan felöntjük vízzel. Addig főzzük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Szezámmaggal meghintjük, és a banánnal szervírozzuk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Körtekrém mandulávalHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg hámozott mandula 4 csepp keserűmandula-aroma 4 tojássárgája 4 dl tejszín 3 evőkanál cukor 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 nagy...
  2. Körtekrém mandulávalHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg hámozott mandula 4 csepp keserűmandula-aroma 4 tojássárgája 4 dl tejszín 3 evőkanál cukor 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 nagy...
  3. TúrógombócHozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 liter tej 0,5 kg túró pici cukor pici só 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom héja 1 pohár gríz...
  4. Őszibarackos tortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 dkg mazsola 8 cl konyak 4 sárga húsú őszibarack 4 szelet kenyér 7,5-7,5 dkg vaj vagy sütőmargarin és cukor...
  5. Narancsos kuglófHozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 2 narancs 25 dkg puha Rama 17,5 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 4 tojás 40 dkg rétesliszt 10...