Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Tetejére
10 dkg porcukor
- Krém
pici rum
2 e.kanál baracklekvár
10 dkg porcukor
10 dkg margarin
4 kávéskanál kakaó - Tészta
kevés tej
4 tojás
1 sütőpor
15 dkg porcukor
15 dkg zsír vagy sütőmargarin
50 dkg liszt
Elkészítés
A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal összegyúrom, hozzáadom a cukrot, sütőport, 4 tojássárgáját, és annyi tejet, hogy könnyen gyúrható legyen a tészta. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsi hátulján 3 lapot sütünk belőle. 1 lapot beáztatunk vaníliás tejbe. A krémhez a margarint a cukorral habosra keverjük, és hozzáadjuk a lekvárt, kakaót, rumot és az áztatott piskótalapot, ezt a lapok közé kenjük. Végül a tetejére 1 tojásfehérjéből és 10 dkg porcukorból gőz felett kemény habot verünk, ezt a sütire kenjük, és étcsokit reszelek rá. Igazi finom házi süti!