Kaukázusi gyümölcstorta

Hozzávalók

  • elkészítés:25 – 40 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 6 dl kaukázusi kefír
    12 g zselatin
    10 dkg porcukor
    1 cs. vaníliás cukor
    10 dkg gyümölcs (eper, málna, barack, stb)

Elkészítés

2 dl kefírt felfőzzük a zselatinnal, majd langyosra hűtjük. Hozzákeverjük a maradék kefírhez, majd belekeverjük a gyümölcsöket. Kivizezett kuglóf sütőbe öntjük, és 3 órára hűtőbe tesszük.

gyermekkel is készíthető