Hozzávalók:
- 20 dkg háztartási keksz
- 1 dl feketekávé /lefőzve/
- 3 evőkanál kristálycukor
- 12,5 dkg sütőmargarin
- 5 dkg durvára vágott dió vagy mazsola
- kókusz
Elkészítés:
A kávét a margarinnal és a cukorral felfőzzük. A kekszet darabokra törjük, és a tűzről levett szirupba tesszük, majd beleszórjuk a diót vagy mazsolát ízlés szerint. Egy darab fóliát megszórunk kókuszreszelékkel, és ráhelyezzük a langyos masszát. Őzgerinc formájúra alakítuk. Ezután fagyasztóba helyezzük 4-5 órára. Kibontjuk és szeleteljük.
Megjegyzés:
A receptet Erzsike küldte. Köszönjük!