Hozzávalók
- elkészítés:2 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1 db 6 tojásos kerek, kakaós piskóta
- Krém 1
4 tojás
20 dkg cukor
2 evőkanál neszkávé
20 dkg Rama margarin
5 dkg kakaópor - Krém 2
10 dkg Rama margarin
10 dkg porcukor
1/2 cs tejszínes pudingpor
3 dkg cukor
2 dl tej
5 dkg kókuszreszelék
3 evőkanál rum - Tetejére
kevés csokimáz
Elkészítés
Az első krémhez az egész tojásokat a cukorral és a neszkávéval gőz fölött, folyamatosan verve, sűrű krémmé főzzük. Hagyjuk kicsit hűlni, majd beledolgozzuk a puha margarint, és a kakaóport. A második krémhez kikeverjük a margarint a porcukorral, a tejszínes pudingport sűrűre főzzük a cukorral és a tejjel, majd belekeverjük a kókuszreszeléket. Amikor kihűlt, a krémhez adjuk, és a rummal jó habosra keverjük az egészet. Mind a két krémet hűtőbe tesszük, jól lehűtjük.
A piskótát háromfelé vágjuk, megtöltjük a kávés-kakaós krémmel, a tetejére is ez kerül. Az oldalára kenjük a kókuszos krémet, jó vastagon. Lehűtjük, majd kevés csokimázat készítünk, a tetejére öntjük, és fakanál nyelével vonalakat húzunk, márványozzuk.