Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
5 teáskanál zselatin
18 dkg porcukor
4 csomag vaníliás cukor
1 citrom
4 dl habtejszín
2 kis pohár kefír
4 tojásból piskóta
1 doboz gyümölcskonzerv vagy ízlés szerinti gyümölcs
Elkészítés
4 tojásból piskótát sütünk, szétpattintható tortaformában. A kész piskótát megkenjük baracklekvárral, és gyümölcsöt rakunk rá, ízlés szerint. 1 pohár kefírt 18 dkg porcukorral, a citrom levével, és 2 csomag vaníliás cukorral kikeverünk. A másik pohár kefírt összeöntjük a zselatinnal, és meglangyosítjuk. Felverjük a tejszínt a másik 2 csomag vaníliás cukorral, majd óvatosan összekeverjük a három az anyagot, és a piskótára öntjük. 2 órára hűtőbe tesszük, ezután a gyümölcscsel megrakjuk. A gyümölcs levéből (kb. 3dl) a tetejére gyümölcskocsonyát készítünk 2 teáskanál zselatinnal.