Keksz alagút

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 15 dkg cukor
    20 dkg Rama margarin
    tetszés szerint kakaó
    10 dkg liszt
    0.5 kg egész háztartási keksz
    0.5 l tej
    vaníliás cukor
    rum
    kókuszreszelék

  • 2 db őzgerinc forma

Elkészítés

A tejet, lisztet, cukrot felrakjuk a gázra, és addig keverjük, amíg be nem sűrűsödik. Hozzáadjuk a rumot, a vaníliás cukrot, és levesszük a gázról. A kekszet összetörjük apróbb darabokra, majd belekeverjük a masszába. Alufóliával kibélelt őzgerinc formába rakjuk és be a hűtőbe. Mielőtt szeleteljük, kókuszreszelékbe forgatjuk. Egy őzgerinc formából kb. 10 szelet lesz.

gyermekkel is készíthető