Kekszes gyümölcsös

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 cs gyümölcskocsonya por
    3 cs szögletes háztartási keksz
    3 vaníliás cukor
    20 dkg cukor
    4 kicsi tejföl
    1 doboz barackbefőtt (de lehet más gyümölcs is)

Elkészítés

A tejfölt elkeverjük a cukorral, a vaníliával. A tepsit kibéleljük alufóliával, és lerakunk egy sor kekszet, (kb. 1 csomag), erre jön a cukros tejföl fele, aztán megint 1 cs keksz, és a tejföl másik fele, végül befedjük a maradék keksszel. Minden keksz kockára teszünk egy darab gyümölcsöt. A gyümölcskocsonya port 3 dl forró vízben feloldjuk, és ha már majdnem megdermed ráöntjük a tetejére. Egy éjszakát hűtőben hagyjuk, hogy összeérjen.

gyermekkel is készíthető