Keksztekercs

Hozzávalók

  • elkészítés:25 – 30 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 25 dkg háztartási keksz
    15 dkg porcukor
    10 dkg vaj vagy sütőmargarin
    2 evőkanál kakaó
    kb. 1 dl tej

  • Krém

    15 dkg Rama margarin
    10 dkg porcukor

Elkészítés

Őröld meg, vagy törd össze a kekszet, majd add hozzá a cukrot, a vajat vagy sütőmargarint és a kakaót. Keverd jól össze, és adj hozzá annyi tejet, amennyit felvesz (kb. 1 dl). Pihentesd 30 percig, utána porcukrozott gyúródeszkán sodord ki. A kinyújtott tekercset megkenjük a margarinos krémmel, majd feltekerjük szorosan. Hűtőben, alufóliába tekerve dermedésig hagyjuk, majd utána szeleteljük.

Tippek

A krém hozzávalóit felhasználás előtt habosra keverjük.