Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
2 csomag nagy méretű, kerek keksz
feketekávé
3 tojássárgája
6 evőkanál liszt
0,5 liter tej
5 evőkanál porcukor
25 dkg Rama Sütőmargarin- Hab
3 tojásfehérje
18 dkg porcukor - Tetejére
tortadara
Elkészítés
A tojások sárgáját liszttel összekeverjük, és a tejben sűrűre főzzük. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverjük, és a fenti masszába keverjük, miután kihűlt. A kekszet a kávéba mártogatjuk, és tálcára kör alakban lerakjuk. Rá krémet teszünk, majd ismét keksz és krém…. A tetejére keksz kerüljön. Miután kész a torta, 3 tojásfehérjéből, 18 dkg porcukorból gőz felett kemény habot főzünk, és ezzel borítjuk be a torta tetejét és oldalát. Tortadarával díszítjük.
gyermekkel is készíthető