Hozzávalók:
- A tésztához:
- 2 egész tojás
- 2 evőkanál kakaó
- 2 evőkanál méz
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 20 dkg porcukor
- 30 dkg liszt
- A krémhez:
- 3 csomag vaníliás vagy tejszínes pudingpor
- 5 dl tejföl
- 1 evőkanál liszt
- 7 dl tej
- Valamint:
- 25 dkg sütőmargarin
- 25 dkg porcukor
- A tetejére:
- csokimáz
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit – a liszt kivételével – összekeverjük, gőz fölött felolvasztjuk. Ha kihűlt, 30 dkg lisztet adunk hozzá. 2 lapot sütünk belőle.
A krém hozzávalóit – a tej kivételével – kikeverjük, a tejet felforraljuk, és összefőzzük jó sűrűre. 25 dkg margarint 25 dkg porcukorral kikeverünk, majd ha a krém kihűlt, a cukros margarinnal összedolgozzuk, és a 2 lap közé kenjük.
Tetejére csokimázat öntünk.
Megjegyzés:
A receptet Csepike küldte. Köszönjük!