Kinder szelet VI.

Hozzávalók:

A tésztához:
6 tojás (különválasztva a sárgája és a fehérje)
2 evőkanál víz
10 evőkanál cukor
2 evőkanál olaj
10 evőkanál liszt
2 evőkanál kakaó
1 csomag sütőpor
A krémhez:
2 csomag csokoládé puding
6 dl tej
25 dkg cukor
15 dkg sütőmargarin
3 dl tejszín
A tetejére:
10 dkg étcsokoládé
1 evőkanál olaj

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit a tojásfehérje kivételével összekeverjük, végül a 6 tojásfehérje felvert habját óvatosan belekeverjük. 2 lapot sütünk belőle (lehetőleg sütőpapírral), 180 fokon. Kb. 20-30 perc alatt kész.

A krémhez a pudingot a cukorral és a tejjel megfőzzük, majd a kikavart margarint a kihűlt pudinghoz adjuk. A tejszínt felverjük. Az egyik lapra rákenjük a pudingos krémet, majd arra a tejszínhabot, végül a másik barna lappal befedjük. A gőz fölött felolvasztott csokival bevonjuk.

Megjegyzés:

A receptet Hajnika83 küldte. Köszönjük!