Hozzávalók
- elkészítés:60 – 90 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:2 perc
- Tésztához
12 tojás
12 kanál liszt
4 kanál kakaópor - Krémhez
3 dl tej
2 evőkanál cukor
1 cs. csokoládés pudingpor
20 dkg porcukor
25 dkg margarin - Zseléhez
1 üveg meggybefőtt
1 cs. vaníliás pudingpor - Habhoz
1 l tejszínhab
2 db habfixáló
Elkészítés
2×6 tojásból kakaós piskótát sütünk. A csokipudingot 3 dl tejben 2 ek. cukorral sűrűre főzzük, a margarint a cukorral habosra keverjük, és a kihűlt pudinggal összekeverjük. 1 üveg meggybefőttet felforralunk, ízlés szerint cukorral ízesítjük. A vaníliás pudingot 1 dl vízzel kikeverjük és a meggyhez öntjük, majd sűrűre főzzük. A tejszínhabot a fixálóval keményre verjük. A lapokat kettévágom és megtöltöm a következő sorrendben: lap-krém-zselé-hab-lap.