Hozzávalók

• elkészítés:120 – 140 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:190 ℃
• sütési idő:60 perc

• 12 db tojás
  12 evőkanál cukor
  8 evőkanál vaníliás pudingpor
  4 evőkanál liszt

• Krémhez

  35 dkg margarin
  30 dkg porcukor
  5 dl tej
  1 csomag csokoládés ízű pudingpor
  1 csomag puncs ízű pudingpor
  10 dkg tejcsokoládé
  1-2 evőkanál étolaj

Elkészítés

3 tojásból 3 evőkanál cukorral, 2 e. kanál vaníliapudinggal és 1 e. kanál liszttel a szokásos módon piskótatésztát készítünk. Kb 35×25 cm-es méretű, vékony lapot sütünk belőle. Még három ugyanilyen lapot süssünk. Hagyjuk kihűlni. Míg a lapok sülnek, megfőzzük a pudingokat 2.5 dl tejben és ezeket is hűtjük. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a porcukorral és kétfelé vesszük. Egyik felét a puncspudinggal, másik felét a csokipudinggal keverjük össze. Két lapra csokis krémet kenünk, két lapra puncsosat. Váltakozva egymásra rakjuk őket. Tetejét bevonjuk a megolvasztott, étolajjal hígított csokoládéval. Forró vízbe mártott késsel szeleteljük. Akár tortaként is elkészíthetjük.